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Rosmarin | |
| Blütenfarbe: | hellblau |
| Blütenzeit: | Mai- September |
| Höhe: | 80cm |
| Standort: | sonnig |
| Lebensbereich: | Beet, Freiflächen auf trockenem Boden |
| Besonderes: | Ist als Speisegewürz vielseitig einsetzbar z. B. zu Fleischgerichten, Kartoffeln oder im Brot mit getrockneten Tomatenstückchen und Rosmarin. Eine grosse Bedeutung hat der Rosmarin nicht nur in der Küche, sondern auch als Heilpflanze. Er wirkt aktivierend auf Kreislauf und Nervensystem. Ein Winterschutz mit Tannreisig oder Vlies ist empfehlenswert. |