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Gewürze und HeilpflanzenStaudensortiment

Allium tuberosum

By 24. Februar 2014März 29th, 2016No Comments
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Schnittknoblauch

Blütenfarbe:weiss
Blütenzeit:August- September
Höhe:50cm
Standort:sonnig
Lebensbereich:Freiflächen auf frischem- feuchtem Boden
Besonderes:Wird oft in der asiatischen Küche verwendet. Wie der Name schon sagt, schmeckt er stark nach Knoblauch, jedoch ohne die befürchteten Nachwirkungen. Kann gut in Suppen oder Saucen verwendet werden. Die Blüten sind ebenfalls geniessbar.